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『Silta(シルタ)』三浦里芳さん<おおいた起業家事情>
2024.11.05
きっかけ
三浦さんは、2022年(大分大学3年在学中)に別府市で「まほうのおうち」クロッフル専門店をオープンさせました。それまで、地元企業との商品開発、発展途上国の教育支援、クラウドファンディングやキッチンカーの運営などたくさんの経験をしてきました。これらの経験の中で、座学ではなく経験しないと学べないことがたくさんあることを知った三浦さんは、新たな取り組みに挑戦する人にお金以外のサポートも充実させる必要があると感じました。そして、卒業後の2023年に飲食事業と並行して、学生と社会人と企業をつなぐ仕組み「Silta」の事業を立ち上げ、『株式会社Silta』を設立しました。
飲食事業「まほうのおうち」
三浦さんが在学中に、アルバイトで貯めたお金でやりくりしながら始めた飲食事業の「まほうのおうち」(別府本店)は、Instagramや口コミで多くの人が訪れる小さなお店です。通常のクロッフルメニューに加え、季節ごとのかわいらしい見た目のパフェも人気です。2023年には、2号店「ちいさなまほうのおうち」も大分市内にオープンさせ、自動販売機の活用など試行錯誤しながら経営をしています。大学の空き時間を経営に費やしながら、大学では出会えない多くの人と出会い、自ら行動することで様々な経験をしてきた三浦さんは、卒業後、たくさんの経験を後輩たちにもしてほしいという思いから「Silta」の事業を本格的に立ち上げます。
人材育成・交流事業「Silta(シルタ)」
人材育成・交流事業「Silta」は、学生同士の学校を超えた出会いの場、学生と社会人の交流の場、学生と企業の就職活動以外での関係構築の場の創出に取り組んでいます。月に一回開催している学生×社会人の交流会「SIRANAI(シラナイ)」では、ボードゲームをして、軽食を食べて、気軽に様々な繋がりを作ることができます。その他に、学生と企業をつなぐ「SilJob(シルジョブ)」では、企業の魅力や実情を学生がしっかりと経験できるようなインターンも計画中です。各イベントの企画・運営は三浦さんの他に学生リーダーも行うため、学生は参加するという経験だけでなく、自らが主体的に動く経験もできます。
三浦さんは、「学生には、今しかできないチャレンジを繰り返しながら視野を広げてもらい、企業の方々には、学歴だけでは見つけられない社会で求められる魅力ある学生を見つけていただけるような様々な仕掛けを作っていきたい」と話し、多くの学生や企業の参加を呼び掛けています。
会社名の「Silta(シルタ)」は、フィンランド語で「架け橋」を意味します。「まほうのおうち」では飲食を通じて地域やお客様と、「Silta」では、様々な学生と社会人、企業などをつなぐ架け橋となるように、これからも挑戦を続ける三浦さんに今後も注目です!
(『創造おおいた』2024年7月号掲載)
- まほうのおうち・別府本店
- 住所:別府市上田の湯7-27
- 電話:070-9001-9626
- 営業時間:月曜〜金曜(11:00-16:00)/土曜・日曜(11:00-17:00)
- 定休日:火曜日
- ちいさな まほうのおうち・大分店
- 住所:大分市田室町9-30
- 営業時間:水曜日・金曜日(15:00-20:00)
- ご予約承ります※売り切れ次第終了となります。
- 不定休あり。Instagram投稿にてお知らせします。
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